Kämpfen, schwitzen, schicken:
Ein Wettkampf der Superlative in Weggis
28.10.2009
Den Swiss Culinary Cup 2009 des Schweizer Kochverbands ist entschieden. Der Gewinner heisst Thomas Bissegger, den zweiten und dritten Rang erkochten sich Pascal Schwarz und Gabi Thommen. Die Aufgabe: In fünf Stunden einen Dreigänger produzieren mit einer vegetarischen Vorspeise, einem umweltschonenden Fisch-Hauptgang und einer Süssspeise mit Marroni und Trockenfrüchten. Lesen Sie weiter / Lisez l'article (PDF)
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